Roquefort-Blauschimmelkäse habe ich aus Ziegenrohmilch in Vorbereitung auf die Marktsaison ausprobiert. Wenn er sich bewährt, dann wird es ihn auch auf den Märkten geben. Wir starten schon nächsten Samstag, den 2. März, in Freistadt und eine Woche später am Samstag, den 9. März in Aisthofen. Wir freuen uns, Sie wieder an unseren Ständen begrüßen zu dürfen!